2017年东港区八月份主要农副产品市场价格形势分析

发布时间:2017年09月15日 来源:

 东港区月份主要农副产品市场价格形势分析

月份,从我监测的五大类主要农副产品市场价格运行情况看,受部分蔬菜、鸡蛋价格上涨的影响,总体市场价呈上涨趋势。监测显示,本月主要农副产品市场价格环比上涨9.2%,同比上涨21%。分析如下:

一、蔬菜价格势明显

据监测,本月蔬菜类市场零售月均价格与上月相比上涨12 %,与去年同期相比上涨50%。监测的12种蔬菜价格,6涨、33稳,其中:大白菜、芹菜、青椒、西红柿、茄子、冬瓜价格上涨由上月的每500克1.20元、2.00元、2.00、2.00元、1.50元、1.00元上涨为本月的每500克1.30元、2.50元、3.00元、2.50元、2.50、1.50元,涨幅分别为8%,25%,50%,25%,67%,50%卷心菜、土豆、芸豆价格保持不变分别保持在上月的的每500克1.50元、1.50元和3.50元;萝卜、黄瓜、油菜价格下降,由上月的每500克1.50元、2.50元、2.80元下降为本月的每500克1.30元、2.00元、和1.50元,降幅分别为13%、20%和46%。

蔬菜价格上涨的主要原因:一是蔬菜供应量减少。伏季蔬菜供应出现青黄不接,尤其是大白菜、菠菜等反季蔬菜市场供应量减少,茄果类、瓜类、豆类等应季蔬菜上市高峰逐渐过去,上市量日趋平稳,而夏季市民对蔬菜的消费明显增加,使得市场需求量增 加,季节性供需不均衡导致蔬菜价格明显回升;二是运输、储存成本增加。受高温天气的影响,不利于蔬菜特别是油菜等叶类蔬菜的储存和运输,再加上八月份降雨明显增多,不利于蔬菜采摘、外运和储存,造成蔬菜的储存和运输成本增加,带动菜价上涨。

二、猪肉价格下降,鸡蛋价格强劲上涨

据监测,本月肉、禽、蛋类市场零售月均价格与上月相比上涨19%,与去年同期相比下降5%。其中:羊肉(统货)、牛肉(统货)价格仍保持在上月的每500克28.00元32.00元,猪肉价格由上月的每500克13.00元下降为本月的每500克12.50元,降幅为4%;活鸡(普通)价格由上月的每500克10.00元上涨为本月的每500克12.00元,涨幅为20%,肉食鸡(白条)价格由上月的每500克7.00元上涨为本月的每500克9.00元,涨幅为29%;鸡蛋价格由上月的每500克3.00元上涨为本月的每500克5.00元,涨幅为67%。

随着禽流感因素消退,鸡蛋需求逐渐回归理性水平,然而自2016年十月份以来鸡蛋价格持续低迷,部分养殖户亏损退出,蛋鸡存栏量减少,致使鸡蛋供应量总体减少;夏季气温不断升高,蛋鸡进入歇伏期,产蛋量减少,季节性因素加持导致鸡蛋价格短期上行,持续高位运行。

预计短期鸡蛋产量不会出现有效改善,而受立秋后天气转凉,开学季到来的影响,市场需求量将有所增加。随着中秋、国庆节双节的到来,预计鸡蛋价格仍将保持在高位水平。

三、油料、价格基本保持平稳

监测显示,本月市场油料和食用油零售月均价格持平,与去年同期相比下降7.6%。其中:花生油价格不变,仍保持在上月的每500克11.00元,豆油(散装)和色拉油(散装)价格仍保持在上月的每500克4.00元、4.00元;大豆、花生仁格不变,仍保持在上月的每500克3.00元、5.00元。

四、粮食价格基本保持平稳

本月监测数据显示,粮食市场零售月均价格与上月、去年同期持平其中:小麦价格保持在上月的每500克1.23元;玉米价格保持在上月的每500克1.13元;其它粮食价格基本保持平稳。预计今后一段时间内,粮食类价格将会基本保持平稳。

五、 成品粮价格基本保持平稳

监测显示,本月市场成品粮零售月均价格与上月、去年同期持平其中:面粉(特一粉)、大米挂面(普通)价格仍保持在上月的每500克1.60元、3.00元、2.00元;其它成品粮价格基本平稳。预计今后一段时间内,成品粮价格将会基本保持平稳态势。

8月份主要农副产品价格变化对比表

2017年9月15日                                      单位:元/500克

 

 

 

 

上月平均

   

月平均

   

去年同期

   

与上月比(%

与去年同

期比(%)

  

  

1.23

1.23

1.23

-

-

  

  

1.13

1.13

1.13

-

-

  

  

3.00

3.00

3.00

-

-

  

特一粉

1.60

1.60

1.60

-

-

  

  

2.00

2.00

2.00

-

-

  

  

3.00

3.00

3.00

-

-

花生仁

  

5.00

5.00

6.50

-

-23

花生油

  

11.00

11.00

13.00

-

-15

  

  

4.00

4.00

4.00

-

-

色拉油

  

4.00

4.00

4.00

-

-

  

  

13.00

12.50

15.50

-4

-19

  

  

32.00

32.00

32.00

-

-

  

  

28.00

28.00

28.00

-

-

活公鸡

  

10.00

12.00

11.00

20

9

肉食鸡

白条鸡

7.00

9.00

8.00

29

13

  

  

3.00

5.00

3.90

67

28

大白菜

  

1.20

1.30

0.80

8

63

  

  

1.50

1.30

0.80

-13

63

  

  

2.00

2.50

1.50

25

67

  

  

2.00

3.00

2.00

50

50

  

  

2.50

2.00

1.50

-20

33

西红柿

  

2.00

2.50

1.50

25

67

  

  

2.80

1.50

2.50

-46

-40

  

  

1.50

2.50

1.50

67

67

卷心菜

  

1.50

1.50

1.00

-

50

  

    

1.50

1.50

1.00

-

50

  

  

3.50

3.50

2.50

-

40

  

  

1.00

1.50

0.80

50

88

 

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